Крапива – сорняк или полезное растение? Всеми известное растение, присутствует даже в сказках и былинах.
А может все таки сорняк?
Практически любой огородник и садовод на своем участке сталкивается с крапивой и с ее быстрым размножением и ростом. Очень сложно искоренить крапиву из огорода или сада. Ее корневая система очень быстро развивается, давая все новые и новые побеги. Борьба с крапивой затрудняется тем, что она жжётся и если не защитить руки, то они будут все в волдырях. Но крапива растет не везде, выбирая почвы богатые азотом, любит места, где давно не перекапывали почву и много влаги.
Чуть-чуть истории
Упоминание о крапиве встречаются у древних римлянин и греков как о лекарственном растении. В древности в Японии крапиву применяли для создания ткани, из которой шили одежду для самураев. А в древней Руси крапива применялась практически везде. Как лекарство, которое заживляет раны, помогает при мигрени, болезнях почках и различных желудочных заболеваниях. В баню брали с собой веник из крапивы считалось, что парится таким веником поможет от ревматизма, волосы мыли отваром из крапивы это делало их чистыми и шелковистыми. Делали и ткань из стеблей крапивы. Так же на Руси крапиве приписывали и магические свойства из-за ее жгучих волосков считалось, что она отгоняет злую нечисть.
Немного науки
Как показывают медицинские исследования, проводимые разными лабораториями, крапива представляет собой чуть ли не целую аптеку. В листьях крапивы содержатся множество витаминов (К, С, В2), а также каротин и пантотеновая кислота. Витамина С, в крапиве содержится в разы больше, чем в смородине. По количеству каротина крапива не уступает облепихи, щавелю и моркови. Количество белков не уступает гороху, фасоли си бабам Десять процентов массы травы составляет крахмал. И семена крапивы также содержат витамины и жирное масло в составе, которого много линолевой кислоты.
Крапива в наши времена
В наши дни крапиву можно встретить везде:
- Крапиву используют в медицине. Как просто травяной сбор, так и в составе лекарственных препаратов.
- Широко используется в косметологии. В масках для лица, шампунях.
- В производстве для изготовления тканей, но увы не массово. Получается экологически чистое производство, хотя и очень редкое.
- В народной медицине. Это ванночки для кожи рук и лица, все различные отвары, и веник для бани.
- В пищевой промышленности, для изготовления пищевого красителя.
- Для употребления в пищу. Существует множество рецептов.
О свойствах крапивы можно говорить бесконечно. Конечно, ее можно назвать сорняком в огородах и садах, но ее полезных свойств намного больше которые затмевают неудобства связанные с ростом и размножением крапивы.
